อยู่บ้านนานๆ อยากหาอะไรทานอร่อยๆ ใช่ไหม? Sanook Travel มีสูตรเด็ด อาหาร แซ่บมาแจกกันในวันนี้ กับเมนู หมูปลาร้า เมนูที่หลายๆ คนชื่นชอบ และกำลังฮิตกันอยู่ในตอนนี้ ให้คุณสามารถนำไปทำทานกันเองได้ที่บ้านโดยไม่ต้องออกจากบ้านมาให้เสี่ยง COVID-19 เลย
ส่วนประกอบ
1. หมูสันคอ ครึ่งกิโล
2. น้ำปลาร้า
3. ซีอิ๊วขาว / ผงปรุงรสหมู / เม็ดผักชี / น้ำตาลทราย
4. พริกหนุ่ม / หอมแดง / พริกแดง / กระเทียม
วิธีทำ
1. นำหมูมาหั่นเป็นเส้นๆ ขนาดพอดีคำ หลังจากนั้นนำไปหมักด้วยเครื่องปรุงจากส่วนประกอบข้อที่ 3 แล้วทิ้งไว้ให้น้ำหมักเข้าเนื้อประมาณ 1 ชั่วโมง
2. นำพริกหนุ่ม หอมแดง พริกแดง และกระเทียมมาย่างไฟอ่อนๆ ให้ผิวไหม้พอมีกลิ่นหอมแล้วปอกเปลือกทิ้งทั้งหมด
3. นำตัวปลาร้าห่อใบตองไปย่างไฟอ่อนๆ ให้มีกลิ่นหอม
4. นำเอาเนื้อปลาร้าที่ย่างไฟมาใส่ลงในครก พร้อมกับ พริกหนุ่ม หอมแดง พริกแดง และกระเทียม ที่ย่างไฟทิ้งไว้ใส่ตามลงไป โขลกให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือนิดหน่อยแล้วตักขึ้นมาพักไว้
5. นำไม้เสียบไปแช่น้ำก่อนจะนำมาเสียบกับเนื้อหมูที่หมักไว้
6. นำไปย่างไฟอ่อนให้สุกตามใจชอบ
7. เมื่อหมูสุกแล้วนำมาจัดจานคู่กับแจ่วปลาร้า พร้อมผักเคียงตามใจชอบเป็นอันเสร็จพร้อมทานได้
- เรียงความภาษาอังกฤษเรื่องเวลาว่าง My Free Time - ภาษาอังกฤษออนไลน์
- ขาย ดาวน์ pcx 2012 relatif
- น้ำพริกปลาร้าสูตรของคุณแม่อร่อยเด็ดแช่บมาก Fermented fish spicy dip - YouTube
- น้ำพริกปลาร้าปลากระป๋อง สูตร ข้าวหมดหม้อ
- คำถามกวนๆ 91-100 | Talokcafe.com แหล่งรวมมุกตลก มุกตลกคาเฟ่ คำถามกวนๆ เรื่องตลก มุกตลกทะลึ่ง มุกตลก18+ มุกวันก่อนครับ มุกเสี่ยว คำคมฮาๆ แคปชั่นโดนๆ
ขอบคุณข้อมูลจาก: postsara, Karuna Lo ทาง Faccbook
น้ำพริกปลาร้าบอง แบบสุก - tourdefood น้ำพริกปลาร้าบอง แบบสุก
- เช่า ไฟ blacklight ราคา bitcoin
- โบว์ เบญจวรรณ อายุ
- ขัด หม้อ ไหม้
- ชม บอล สด